Eliminar todas las fichas idénticas por turno es una regla común del juego. Mahjong Towers le da un toque más rico a este tipo de juego, utilizando el mahjong chino para construir pirámides egipcias, castillos de pequeñas ciudades o diagramas del I Ching Tai Chi, y luego desarmándolos uno a uno, permitiendo a los jugadores explorar las reglas internas de diferentes objetos mientras aprecian sus exquisitas formas. El objetivo principal es limpiar el tablero de todas las fichas en pantalla. Para ello, hay que emparejar cada ficha con otra del mismo símbolo.